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Scenery他们总是说时间会改变事情,但事实上你得自己去改变它们 11/8/2008 柚子
今天买了个柚子,心血来潮,在网上搜索想看看柚子还有什么其他吃法,这一下搜到了关于柚子的很多信息。
收集到了柚子的这么多吃法用法以后,我终于可以从买柚子时的高技术的复杂工作中解脱出来了。以前要仔细它的打量外观成色、小心掂量它的质量体积比,以期买到果肉甜美、肉厚皮薄的柚子。现在只需要大致看一下外观没有严重缺陷就可以买了。如果买到皮厚的,就重点吃皮;如果买到肉酸的就腌了做蜜茶。生熟、冷热、腌、炒、炖、拌总有一款适合你。 “在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的农历8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。”
嗯, 看起来柚子是什么都能防、都能治的神药了,不管是真的还是假的,至少迄今为止,还未传出关于柚子的负面新闻,以后就吃柚子了。
柚子肉怎么处理好像地球人都知道,所以关于这方面的介绍就不多,信息主要是集中在柚子皮上的。
如果要用来吃的话,基本上柚子皮要做一下前期处理,具体就是:削去外面的青皮,切块,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。然后就可以像一般的菜那样下锅了。
柚子肉也可以腌来吃,尤其是如果买到比较酸的那种,可以用蜂蜜、或者糖腌,市面上买的那种叫柚子蜜茶的主要成分就是这个。
要是想药用的话,柚子皮可以经过晒干、水煮内服外敷等用来降血压、治疗冻疮、咳嗽等。
可防虫:将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
驱除秽味:可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味。
最后一招自制柚子皮护肤沐浴露:
“新加坡美容专家说,用柚子皮自制沐浴液可是美容的妙方,这是因为柚子皮中含有丰富的果胶,而果胶又对保养皮肤很有好处。
1.按十字形把柚子切成四瓣,用手把皮与果肉分开,再把每块皮切成两块,这样一共切成八块果皮。
2.用刀把柚子皮白色部分分离开来(即分开内外果皮),再把白色的果皮切成细丝放在烧杯中,没有烧杯的话可以用陶瓷或不锈钢器皿代替。
3.白色果皮中加入0.5毫升乳酸或加入0.5克柠檬酸(加入乳酸或柠檬酸有利于果胶的溶出),再加200毫升水,直接放在火上,煮大约10分钟。
4.过滤白色果皮等杂质和提取液。接着再加入200毫升左右的水清洗残渣,使滤液总量达400毫升。
5.过滤液还热时加入硼酸8克,使其溶解。硼酸是防腐剂,可抑制细菌的繁殖,对霉菌有很好的消灭作用。
6.滤液温度冷却到40摄氏度以下时,加入40毫升酒精、40毫升甘油。酒精和甘油的加入量可根据皮肤的性质调节:细腻型皮肤可减少为各30毫升,粗糙型皮肤可增加到各70毫升。”
关于这段信息,首先不知道这个“新加坡的美容专家”是何许人也,如今号称专家的都值得怀疑,何况还是匿名的;一提到美容美肤,必言胶原蛋白。不知这个“果胶”是什么东东,不论是动物还是植物中含的成分沾个“胶”字似乎就可以美容。自制的沐浴露的可操作性也不强,如果要弄到那么多化学原料,还要能够精确的计量成分的重量、体积、温度,也不是一般人就可以做到的,怎么也得拥有个小型的化学试验室才行吧。 10/28/2008 一半海水一半火焰Ocean Flame (2008)影片的情节概括的说起来就是:一个穿着白衣服的天使和一个穿着黑衣服的魔鬼相爱了的,魔鬼没有珍惜爱情,伤害了天使。天使穿了黑衣服回来报复魔鬼,但是没有成功,最后还是穿着白色衣服离开了,魔鬼在完全的失去了天使后终于悔恨不已。
这种故事情节不算很新奇,表达方式如果分开来看也不新颖,用了很多老套的桥段,有些甚至是不加掩饰的刻意模仿一些影片。新奇的是编导把这多种风格不经调和的硬性串在一起,就像看电视时被突然转换频道。
例如在香港黑帮谈判剑拔弩张的场景,一方起身离开,临走说一声我要去游泳了,突然就转换到了一对恋人在碧波荡漾的大海中游泳浪漫的爱情片的场景。 在兄弟间反目成仇,互相打斗的鲜血淋漓,但最终和好的暴力场面之后,立刻就是兄弟俩在金色的海滩嬉戏的欢乐时光的画面。
在逐渐适应了这些快速转换后,你也许会有些期待,有些好奇下面一段又是什么风格了。嗯,人生就像一盒巧克力...
结尾又回到电影开篇的镜头,无论中间怎么插叙倒叙,嬉笑怒骂,最后的画面和回响的枪声做了定论,这终究是一部荡气回肠的爱情悲剧,只不过那个气五味杂陈,是否符合肠胃,就看个人口味了。
其他:
10/27/2008 [梦游].Sleepwalking.2008
看之前最被其他简介和电影海报误导,电影画报是一个女孩站在泳池边上。想来故事内容大概就是围绕着由于成长环境的不健康,那个女孩有了梦游症,查理.塞隆演的妈妈为了解决这个问题而展开的。但是这也只是编导给我们制造的一个梦境。
单亲妈妈Jolene(查理.塞隆饰演)因为男友种植大麻被出警方赶出了住处,只好带着女儿Tara搬到了他弟弟James的住处。Jolene一直充满幻想自己还有很多选择,会轻松的找到谋生的方法,然后与女儿过上幸福的生活。 她甚至让一夜情的约会对象,假装对自己说“I love you”,幻想已找到真爱,但是约会的人离去后,幻象也随之破灭。第二天,她留了一封信说“有好办法,会在Tara的生日回来”,就不知去向。 James去她们原来的住处找Jolene,发现房子已被警察搜的面目全非了,完全不可能住人,他只能捡了Tara的旱冰鞋带了回来,希望至少能给她一点安慰。 一直窝窝囊囊过日子的James,总是毫无怨言的接受别人对自己的伤害,喜欢让别人主导自己的生活,总习惯说如果谁谁在就好了,她/他总是有办法。尽管他指望的人比他更加的无能。甚至他的侄女Tara也可以指挥他。这么多变故致使他迫不得已请假迟到了几次,就把工作丢了。社会福利局的人判定,他不合格抚养特瑞,把Tara带走到福利院。雪上加霜的是房租催款通知也来了,由于无力支付房租,最后他落到只能住到的前同事的地下室中的下场。但让他悲伤的却不是自己的处境,而是没有给Tara一个更好的生活,“如果Jolene 在就好了,她总是有办法”却不愿睁开眼睛去看:自己落到这步田地主要都是她们造成的,“总是有办法的”Jolene的办法就是把一切包袱丢给她,自己跑掉。 在Tara的生日那天,Jolene并没有依照诺言出现,反倒是自顾不暇的James买了个生日礼物去福利院看望特瑞。 Tara在福利院的生活过得并不好,她提出他们一起出逃,James也没有多想什么后果,又一次很快乐的回到让别人主导自己的生活方式。他们在梦幻的天色和欢快的歌声中上路了。一路上James他对Tara的计划言听计从,只是由于钱不够逃到墨西哥,他提出到他父亲的农场,并预言她一定会喜欢那里。路上他们怀着对未来的憧憬很过得很愉快,快乐的就像做梦一样。 在一家汽车旅馆,电影海报中的场景终于出现了。影片其他部分的场景都是设置在美国西北部的冬天,有薄薄的积雪雪,时而也飘落些雪花,画面大多都是冷色调。现在突然转换到像是夏日的泳池,两个不到10岁的男孩坐在按摩浴缸里面,痴痴的望着躺在泳池边的躺椅上的Tara,泳池中的水反射的阳光在她身上摇曳,她带着一个大大的桃色的太阳眼睛,穿着一件贴身的毛边背心,牛仔裤和一双旱冰鞋。她注意到了两个男孩的目光,掏出烟,点燃,吸了起来,动作有些装腔作势,但是诱惑两个小男孩也足够了。烟就快燃尽的时候,她站了起来踩着旱冰鞋绕着泳池滑了一周,路过两个男孩坐着的按摩浴缸,滑到跳水板的边缘停下,向天上望了望,然后纵身跃入泳池,透过泳池的光亮的水色,可以看见她用旱冰鞋继续在池底类似舞蹈动作的滑行。 这一段情节好像与其它故事主线没有什么实际联系,或许这段是编导想把片名《梦游》中的隐喻用可见的美丽梦幻的场景的表现出来。 不久他们又得上路,回到了冬季的漫无尽头的公路上。 终于来到了父亲的农场,阴暗的房子孤零零的伫立在斑驳的雪原上,仿佛预示着什么。 一家人相聚后,在一起吃饭,James隐瞒了生活的窘境,向父亲描绘了一副美丽虚假的的图画,说Tara是自己的女儿,他的妻子在纽约工作,他们只是来这里小住一段度个假期。而以前被父亲痛打后逃出家的Jolene现在过着幸福富裕的生活。父亲只是用嘲弄的眼光的看着他们,什么也没有说。温暖的壁炉边火光摇曳,人与人之间的气氛却异常冰冷。
接下来的生活,对James和Tara却是噩梦,每天被早早的叫起来干粗重的农活,还要经常被严厉的父亲责骂。Tara终于受不了了,向James提出要一起离开这里。James还是竭力替父亲辩护。但是他也同意,向父亲要过这么多天干活的报酬后就和Tara离开。 最终事情并没有向预想的那样发展,最后的爆发点终于来到,改变了一切。 Jolene会不切实际的幻想,但是她还是一直能够看清楚现实的,只是没有勇气和能力去改变。而James是完完全全生活在自己的梦中,终于醒过来之后了,发现他的“慈父”其实只是一个毫无人性暴君,自己完全可以靠自己站立起来,决定人生。
也许我们或多或少都在梦游中,不是全部人生,或许只是在某些事情上,幻想永远也不会发生的结果,让其他人或事情主导自己的生活。醒过来,即使要面对冰冷残酷的现实。重新发现自己,调整方向再次上路,生活总还是充满希望的。 “Today is the first day of the rest your life!"
“#The weather is warm, a spot in the shade, where oranges fall, a spot in the shade, away from it all, A blank unfolds, a blanket to lie, the pieces of gold, they light up your eyes, now we are alone, and now we're alive, watching the sky, you're watching a painting coming to life, shifting and shaping, it all goes, all goes by, stopping the time, the rush and the waiting, leave it behind…#”(<COME ON AND COME OUT>) 10/24/2008 A mothersucking roly-poly chubby-cheeked shit-machineDexter Season 3 Episode 3 "A mothersucking roly-poly chubby-cheeked shit-machine" It's a little bit mean to describe a baby in that way, but it kind of tells the facts and so funny.
Dexter Season 3 Episode 4 "Before XX, My life was an unanswered question, days and nights spent looking for something, the first time he came into the Café, I felt him. We were connected. XX make me real." Dexter eavesdropped the words from the suspect, who was confessing. He proposed his girl friends once, but was turn down. He recited those line to her and proposed, even with his blank eyes and expressionless face, he succeeded this time. That mean you can learn from anyone. Those lines almost reach the level of crap: "If it must give our love a term, I hope it's ten thousand-year.'" , but if you say them to someone in the right place and right time, who knows, you maybe get what you want.
"Most actors toil in obscurity, never stepping into the spotlight, but if you hone your craft, work diligently, you might just find yourself cast in the role of a lifetime" 许多演员终生郁郁不得志,从未真正站到舞台中心,但是如果你仔细研究你的所长,并且锲而不舍的坚持,你会发现你自己有了要倾尽一生来扮演的角色。 10/22/2008 <Across The Universe> /纵横宇宙/爱是唯一 |
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